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能登大納言と抹茶のぱんを
焼きました^^ ![]() 卵もたっぷり入れた、 リッチなぱんです♪ ![]() カットしてェ~^^ ずずぅ~~~ぅぅっと寄ってぇ~~(〃⌒ー⌒〃) ![]() 抹茶の色が和みます^^ くんくん* 鼻を近づけると 抹茶と大納言の香りが ぷ~んとしてきて おいしい♪ おやつには、そのままでも・・・^^ 軽くトーストしても・・・ ![]() ぱくっ* おいしいなぁ~*^^* ******* 今日は とっても良いお天気です♪^^ 陽射しがまぶしくて手をかざしたら・・・ 指の間から光がもれて 手のひらが輝いてみえました^^ さぁ~♪ 大きく 深呼吸をして・・・^^ 明るい言葉で 明るい笑顔で 今日も明るい 1日をスタートさせましょう~♪^^ *今日もここを訪ねてきて下さって、どうもありがとうございます♪ みなさんの毎日が 素敵な笑顔と やさしい言葉であふれていますように・・・♪^^ 明るい陽射しが こころのなかで煌いていますように・・・♪ 白く焼いた
ふわふわぱんは・・・ ![]() あかちゃんのおしりのようで・・・^^ 息子たちが 生まれてきてくれた時の うれしい気持ちや 子育てしてる時の 楽しかった出来事など・・・ 母になれたしあわせを いっぱい 思い出させてくれます(〃⌒ー⌒〃) ![]() 最近読んでいる本^^ 読みながら 自分の姿と重なってしまって 笑ったり・・・^^ 実家の母を思い出して 母親の愛は 大きいなぁ~・・と再確認したり・・・。 私の母は・・・ 毎日朝早くから夜遅くまで 働いてて 本当に大変な思いをしながら 子育てをしてくれていました。 そんな母を思い出すとき 真っ先に浮かぶ記憶・・・^^ 小学校の時 雨が降ると、傘を持って迎えに来てくれた・・・。 忘れ物をすると教室まで持ってきてくれた・・・。 母の姿を見つけたとき 照れくさかったけど すっごく嬉しかった・・・^^ 運動会の時 お弁当は決まって 太巻きとおいなりさん♪ お弁当の時間が楽しみだったなぁ~。 走り競争で3等になった時には 大きな声で やった~!って誰よりも喜んでくれたね。 「どんなことがあっても 自殺だけはしたら駄目やよ・・・」 まだ小学生の私に よく、そう語ってたね・・・。 あの頃は、 言葉の意味も 母の気持ちも よくわからないまま 「うん」って返事してたんだ・・・ 大人になった今なら・・ わかるような気がする・・・。 あのときの母の気持ちを想うと 涙があふれてくる・・・。 社会人になって家を出て行ったとき・・・ ポツリ・・ つぶやいたね。 「私は、今まで何をしてきたんやろ・・・」 あの時、 あなたの背中が ほんとうに ほんとうに小さく見えた・・・。 わたしも・・・。 子供が巣立っていったときに あのときの母の気持ちと同じになったよ・・。 あの頃は ガリガリに痩せてたのに・・・ 今は ぷっくりとふくよかで・・・ 「私は、太ってる今の自分が好き♪」 って母は笑ってる。 「子供は、いくつになっても私の子供なんやからね」 そう言って 自分が苦しくても 私たちのために いつも一生懸命に尽くしてくれる・・・。 あなたがしてくれてることを 私は母として 子供達にしてあげれてるかな・・・。 なんて・・・(〃⌒ー⌒〃)ゞ エヘヘ 思いながら・・・ しろく焼きあがったぱんと・・・^^ ![]() 母、お気に入りの 抹茶ラテを入れて ![]() お茶しよう~^^ 母の大いなる愛に 感謝しながら・・・^^ おかあさん。 私を生んでくれて、ありがとう~。 あなたの子供に生まれてこれて 私は すっごくしあわせやよ^^ ころころ・・・♪^^
![]() やさしく丸めて・・・^^ こころのなかで ころころ ころころ ころがって^^ こころのなかを まぁるく まぁるく してくれますように・・・♪ ******* ![]() ことば・・・。 耳から入ってきたり・・・^^ 自分の口から出ていったり・・・。 文字となって まわりに広がっていったり・・・。 ことばの素は こころだと わたしは、想う^^ 夢のあるこころからは・・・ ゆめいっぱいのことばがあふれてくる。 思いやりのこころからは・・・ 人をあたたかく包み込む ことばがあふれてくる・・・。 わたしは 本を読むのが大好き♪ 小説を読めば 自分の経験できない出来事を体験できるし いろんな考えをもった人物に出会うことができる・・・。 伝記を読めば 徳のある想いや行動にはっとさせられ 自分のちいささに気付けるし・・・ このように生きてゆきたいと 新しい気持ちでまた、歩いてゆけるパワーをもらえる・・・。 童話を読めば 目で見ることのできない 不思議な世界の住人の一人になって・・・^^ 読み終わったとき とってもふんわりした やさしい気持ちをもらえる・・・。 最近 このブログを通じて仲良くさせてもらってる 童話作家の 岩佐めぐみさんが お菓子やぱんを焼くのを待ってる間に 読んでくださいネ♪ ・・・って 最新刊を贈ってくれました^^ ![]() かわいいプカプカくんと とっても素敵な仲間たちの こころ温まる物語♪^^ ほのぼのとした物語のなかに 大切なことが書かれてて すごく 良い本だなぁ~って思いました(〃⌒ー⌒〃)ゞ エヘヘ めぐみさん^^ 素敵な本をありがとう~♪^^ なんども なんども 繰り返して読ませてもらうね!^^ 私からは・・・^^ 原稿を書く時の合間に ぽいっとつまんでもらえるような 差し入れ、お届けさせてもらうからね♪^^ これからも たくさん 素敵な物語が生まれますように・・・♪ ![]() めぐみさんのサイン入り^^ 超~~~~かわいい~~(>_<) ほんとうに ありがとう~(〃⌒ー⌒〃) 大好きなYuiちゃんから頼まれていた
焼き菓子の詰め合わせ・・・^^ ふたつ♪ ![]() おともだちへのお誕生日プレゼントに・・・と 頼まれて焼きました♪ *スフレショコラ ![]() 低い温度で じっくり湯せん焼きした 軽い食感のケーキです^^ ![]() 使ったチョコレートは 甘すぎない カカオ70%のもの・・・* ふんわり* しっとりした カカオの香りがやさしいケーキです♪ ![]() それから^^ これは絶対入れてね~って言われてた・・・^^ キャラメルクッキーと ちいさなしあわせのタネ* ![]() この秋に何度も焼いて 味見するのも飽きてしまうくらい・・・。(*^▽^*)ゞ すっかり定番になってしまったクッキー。 でも^^ リクエストされるのって 気に入ってもらえた・・・ということだから^^ とってもうれしい♪ *バナナシフォン ![]() これもYuiちゃんからのリクエスト^^ ちょうどこの日に熟すように逆算して 買っておいたバナナ^^ この作業が、一番大変でした(〃⌒ー⌒〃)ゞ エヘヘ ![]() 焼きあがったシフォンは バナナの香りが濃厚で しっとり~* お砂糖を使わずに焼いてあるので とても、やさしい味になりました^^ *メープルケーキ ![]() メープルが大好きで しっかりメープルの味がするケーキを焼きたいと 考えていたから・・・^^ 試作のつもりで焼いてみました♪ どの焼き菓子も 時間がたつごとに・・・ 素材たちが 手を差し出しあって・・・^^ ゆっくぅり・・・と 互いの手をにぎりしめあって・・・ ひとつ、 ひとつ・・・ 違う個性や特徴をもった 素材たちが なかよくなって・・・^^ 味に 深いコクをもたらし ぐんとおいしくしてくれる・・・(〃⌒ー⌒〃)ゞ お菓子は科学であり・・・ 不思議な 魔法のようだ・・・^^ だけど 焼いた人のこころが しあわせでないと おいしい魔法はかからない・・・^^ 数種類の焼き菓子たちを ちいさな箱につめこんで・・・^^ おまけに Yuiちゃん用にもひとつ 同じものを作って 発送しました♪^^ しあわせなお誕生日になりますように・・・♪ いつまでも なかよしでありますように・・・♪ おいしい魔法が ちゃんと成功していますように・・・♪^^ ちいさな願いを込めて・・・^^ ![]() 今日もここを訪ねて下さって ほんとうにありがとうございます♪ 今日は、穏やかな気持ちのよいお天気でした^^ ここのところ 熱が出たり下がったりの毎日でしたが・・・^^; 久しぶりにシーツを洗ったり お布団を干したりして 息子に誘われて 久しぶりに外にも出たりしてきました^^ みなさんは お風邪などひいていませんか? 明日から また急に寒くなりそうです・・。 どうぞ お体ご自愛くださいね^^ ここを訪ねてきてくれた すべてのみなさんの毎日が いつも やさしい愛に守られていますように・・・♪ あたたかな想いに こころから感謝しています・・・。 食欲の秋は・・・^^
おいしい果物がいっぱい! マサコさんから届いた柿*^^* ![]() ほっ~~んとにたくさん! ![]() この柿を食べたら 他の柿は、もう食べれなくて・・・。(*^▽^*)ゞ 毎年、贈ってくださるこの柿を いつしか 楽しみに待ち焦がれるようになりました♪^^ マサ子さん^^ いつも、ありがとうございます♪ pico*から 沼田市でキノコ狩りとリンゴ狩りしてきた時のおみやげ*^^ ![]() えりんぎ・まいたけ・なめこ・はなびらたけ・・・ なかでも まいたけとはなびらたけは、とっても貴重なものらしくて なかなか予約がとれないそうです^^ きのこ汁や混ぜご飯に天ぷら・・・^^ おいしく頂いています。 りんごは、いろんな種類を味見させてもらってから 好きなりんごをもぎ取るのだそうです^^ ![]() 群馬名月という名のりんごは、 なかなか市場にでないらしいのですが、 とっても甘くて リンゴの苦手なAちゃんが、大好きになったくらい♪ どのりんごも蜜がいっぱい入ってて、 本当甘くておいしかったです(〃⌒ー⌒〃)ゞ pico* どれも新鮮で、やっぱりスーパーで買うのとは歯ざわりが違うね~~(>_<) たくさん、ありがとう~♪ そして^^ ![]() makikoさんから\(^o^)/ 紅玉りんごをいただきました♪ ![]() 以前、お菓子を送らせてもらった時の M'sの箱を再利用してくださって・・・^^ makikoさんは、前にも贈り物を届けてくださるときに 私が使ったリボンを再利用して下さいました^^ そんな心遣いが 何だか嬉しかった♪ ![]() 紅玉も、とっても甘い匂いがしてて 割ると蜜が、ぎっしり! 蜜のある紅玉をみたのは初めてでした(〃⌒ー⌒〃)ゞ 甘いのに、スッキリとした酸味もあって こちらは、アップルパイ用にソテーしました♪^^ 今日、焼いてみようと思います^^ makikoさん、ありがとう~♪ ずっと前にいただいてたんだけど・・・^^ sさんから♪ ![]() 大好きなマニーの食器たち^^ ![]() 刻印がなんとも言えない・・・・ウットリ*^^* ![]() やっぱりマニーのローズは かわいいなぁ~♪ ずっと見てても飽きません。(*^▽^*)ゞ ![]() それに、旅行に出かけられた時のおみやげも♪^^ sちゃん^^ 大好きなものを覚えててくれて わざわざそれを選んで贈ってくれて本当に、ありがとう~♪^^ 大事に使っています^^ 勝手に紹介しちゃってごめんね~^^; おいしいものやかわいいもの・・・♪ それたちといっしょに 目にはみえないけれど・・・ 贈り物をしてくださった方々のこころも たくさん伝わってきて 本当に嬉しかったです(〃⌒ー⌒〃)ゞ エヘヘ 本当にありがとうございました♪ ヘルシー素材のクッキーたち^^
![]() 先日、頼まれていた おやつセットを焼いている時pico*からもらった・・・^^ 手づくりの やさしいスィーツの差し入れです。 まぁるいのが バターを使っていない きなこのクッキー* こっちは・・・^^ ![]() ごぼうが入っているそうです♪^^ どちらも素朴で・・・^^ 滋養あふれる味がして ついつい 食べ過ぎてしまいそうになるくらい とっても、おいしかったです♪^^ ぽりぽり* 食べた後も 体が軽い・・っていうか・・・(〃⌒ー⌒〃)ゞ エヘヘ すごく、さっぱりしてる感じでした♪ それからyukiのサンドイッチも♪ ![]() もぐもぐ* ごまがとっても良いアクセントになってて おいしかった*^^* そして^^ クリスマス仕様の マスキングテープも入ってました♪ ![]() うれしぃ♪(=v=) ******* お菓子を焼いたりしてる時・・・^^ 特に、 いろんな種類を焼いてお届けする時・・・。 一日中、ご飯もたべるのも忘れて 熱中し、集中してしまい ずっと作りっぱなしになってしまう悪い癖があります。(*^▽^*)ゞ だから・・・^^ こうして差し入れをもらったとき・・・ あ~休息しなくっちゃ~・・・って ふっ・・・と余分な力が抜けて 体もこころもひと息つくことができます^^ 休むことは とっても大事なこと♪^^ 忙しい時ほど ほっ・・・とくつろげる時間を大切にしなくっちゃいけないなぁ~と あらためて気付かせてもらえました。 テーブルの上の お菓子道具や粉などを隅っこに追いやって・・・^^ ささ~っと簡単に 1人分のテーブルセッティングをして こぽこぽ* あったかいコーヒーを入れて サンドイッチとクッキーをいただきました*^^* カップを持つ手に コーヒーの温もりが伝わってきて・・・ 白い湯気が めがねを曇らせる・・・^^ そんなひとときも 最高のしあわせな時間に想えるのです(〃⌒ー⌒〃)ゞ ![]() 今日もここを訪ねてきて下さって 本当にありがとうございます♪ ここを訪れてくださった・・・ すべての皆様に たくさんのしあわせが 訪れますように・・・♪ やさしい笑顔が いつも側であふれていますように・・・♪ こころから 願っています・・・^^ そして・・・^^ こころから 感謝しています・・・(〃⌒ー⌒〃)ゞ ******* そして・・・ そして・・・。 あたたかな想いや言葉を メールやコメントで届けてくださったみなさま・・・。 ほんとうに ほんとうに ありがとうございました。 風邪をこじらせてて でも無理して過ごしてたから よけいに嬉しくて嬉しくて 元気をいっぱいもらえました。 癒してももらえました。 こころから 感謝しています♪ ほんとうに ありがとうございました♪^^ 練乳クリームの
スフレロール♪ ![]() 実家へプレゼント^^ そして^^ 再挑戦のカマンベールシフォン♪ ![]() 今度はお塩抜きで・・・(〃⌒ー⌒〃)ゞ エヘヘ ヤッパリ型出しが上手に出来なくて ぼろぼろになっちゃいましたが・・・^^; ミルキーでおいしく焼けました♪ ![]() 今日もここを訪ねてきて下さって ありがとうございます。 *鍵コメで凹んでしまうコメントをいただき 私としても、伝えたいことはあったのですが ここで自分の主張を言いあう事はしたくないので いろいろ考えて 以前の記事は非公開にしたため コメントをいただいた方へのお返事を公開できなくなりました。 勝手ではありますが、コメントをくださったみなさま・・。 申し訳ありません。 少し前に・・・^^
A*のsakuちゃんから 手づくりのおいしいおやつが届きました(〃⌒ー⌒〃) ![]() どれも甘すぎず・・・ やさしいお味♪ マドレーヌはしっとり~^^ ショコラフィナンシェには自家製の栗の渋皮煮が入っていました^^ ディアマン2種* ネージュ* ![]() サクッとしてて バニラは、なつかしい味がしました^^ ショコラはほろ苦さが、たまりません~♪ ネージュは・・・^^ やっぱり甘すぎず、ふわ~っとした口どけでした^^ フルーツケーキ* ![]() 実は・・・^^ 私、ドライフルーツが苦手で フルーツケーキはめったに食べたことがありませんでした。(*^▽^*)ゞ 一瞬・・・ためらいながら・・・(笑) sakuちゃんが一生懸命作ってくれた 心のこもったお菓子だから・・・と そぅ~っと封を開けると・・・♪ ラム酒の、とっても良い香りが ぷわ~ん* ひと口、ぱくっと食べてみたら・・・^^ とってもおいしくて あっという間に1切れ、完食してしまいました~^^ 手づくりのお菓子って しあわせの魔法がかかってるね^^ ドライフルーツ、食べれるようになったかも・・・o(*^▽^*)o~♪ それから 以前も贈ってくれたジャム♪ ![]() 前に話してたときにミルクジャムがいいなぁ~って 言ってたことを覚えててくれて 今回は塩ミルクジャムも届けてくれました♪ ここのジャム、とってもおいしくて大好き! ![]() とっても素敵なカードに 手書きのメニューとお手紙^^ 手づくりのものを頂くっていうことは 本当に うれしくて おいしくて しあわせなことなんだなぁ~って思います^^ おいしい贈り物を ありがとう~sakuちゃん♪^^ 全部、もう食べちゃったよ!^^ ごちそうさまでした♪ 紅玉りんご・・・^^
![]() とんとん* ちいさくカットして・・・^^ コトコト* 少しのお砂糖で 丁寧に・・・♪ 出来上ったジャムを入れて・・・^^ ![]() 深まる秋の 紅玉りんごシフォンが焼きあがり~♪ 能登大納言・・・^^ ![]() 私のふるさとの小豆* 和菓子屋さんでは高級品として重宝されているそうです^^ 生産数が少なくて 貴重な小豆・・・♪ コトコト* 少しのお砂糖で ゆっくり丁寧に・・・♪ ふっくら仕上がったら・・・^^ ![]() 能登大納言・抹茶シフォンの焼き上がり(〃⌒ー⌒〃) ******* 今日の積み重ねが 未来の自分を創っていく・・・。 今日、食べてるものが 明日の自分の体のもとになる。 今日、想ったり言葉にしてることが 明日の自分のこころのもとになる。 だから・・・ 今、を もっと 大事に丁寧にしてゆきたい。 体の喜ぶものを 食べてゆきたいし・・・ こころの毒になるような 想いや言葉は 持ちたくない・・・と想う。 体は こころが創り出すし こころは 体が創り出すと想うから オーガニックにこだわりすぎずに・・・ ていねいに ていねいに・・・ 作られた素材を使って・・・ それを生かせるように 真心こめて ぱんやお菓子を焼いてゆきたい。 たとえばバター^^ ![]() 動物系の油脂は あまり歓迎されないかもしれないけれど・・・ バターにしか出せない コクやうまみ、香りがあるし・・・^^ 体への負担はあるかもしれないけれど こころの栄養になってるような気がして じょうずに 使ってゆきたいなぁ~と想ってるんだ♪^^ 体にも・・・^^ こころにも やさしくて・・・。 食べたら ほぅぅ・・となれるような ぱんやおやつを作りながら・・・ 暮らしてゆけたら 最高に・・・^^ しあわせだなぁ~(〃⌒ー⌒〃)ゞ 今日もここを訪ねてきて下さって 本当にありがとうございます♪ 風邪などひかれませんよう・・・ お体、大事にしてお過ごしくださいね^^ パティシエ エス・コヤマの・・・^^
おいしいものたち^^ ![]() かわいい箱のなかに 夢いっぱい♪ ![]() 秋限定のぷりん2種とプレーン味の 6個入り♪ ![]() バームクーヘンの箱も 思い出の木という名前がついてて 思い出のアルバムを開くように・・・^^ そぉ~っと大事に開きたくなるような そんな あたたかな気持ちがつたわってきました^^ ![]() お味は・・・^^ しっとりとしてて とてもおいしかったです(〃⌒ー⌒〃) # by m-hidamari-cafe | 2009-10-30 16:24
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