試作*

ひさしぶりに・・・^^
新しいお料理を試作♪

カリフラワーのムース~初夏のスープと共に~
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緑と白の組み合わせが
すがすがしくて
初夏にピッタリ♪

トマトとホタテのファルシ
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中玉のトマトの中をくりぬいて
お刺身用のほたてを
トマトソースといっしょに戻して固めます^^
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冷たい食べ物が
おいしい季節になりました^^

今日もここを訪ねてきてくださり 本当にありがとうございます♪

今日は午後から雷がゴロゴロ・・・
雨も強く降りだしてきて
蒸し暑い一日でした(。>。<。)

みなさんの暮らす町は
いかがでしたか?

あなたの毎日が
いつも
しあわせでありますように・・・


by m-hidamari-cafe | 2012-05-04 23:06 | おうちごはん