いちごとワインのやわらかジェル*

今日は、次男の製菓専門学校の文化祭があって、次男はお菓子製造担当なので、始発で出かけていきました^^
なので、今朝は、とっても早起きしている私です^^
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昨日、ワイン入りのやわらかジェルを作りました♪

ぐつぐつ沸騰させて
アルコールをぬいて・・・♪

このジェルは、アガーという凝固剤を使って固めたので
室温で、すぐトロ~リ固まってくれるのと、
時間がたつと離水する性質をもっているので、
とってもみずみずしいから、私は大好きなのです♪^^

ぱくっ*^^*
ん・・・??
もうひと口・・・ぱくっ♪
ん??
ぱくっ♪ぱくっ、ぱく~っ♪
おぅ~^^
ワインの風味が、かなり効いてます^^
でも、冷たくて、トロトロでおいし~^^

1個、食べてから・・・。
顔がポッポッとあかくなってきて
なんだか、気持ちも高揚してきたゾ^^

てへへ~♪^^
自分の作った、ジェルで酔っ払ってしまいました。(*^▽^*)ゞ

おすそわけ企画の発表をさせていただいて・・・。
きのう、たくさんのやさしいメッセージをいただきました。
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太朗にくじを引いてもらったものの
「え~!っ」
「もう1回、やろうよ~」と、
参加して下さった方、全員のお名前をひくまでやりたかった私。
そんなことしてたらきりがないのにね・・・^^。

でも、だからこそ
こころがジーンとしてあったか~くなるメッセージを書いてくださったのを読んで、
ほんとうに、ほんとうに涙がでそうになりました^^

こころから、*ありがとう*を伝えたい・・・♪
やさしい気持ちを、どうもありがとうございました!

参加して下さった、みなさんのブログに ご挨拶に行かせていただいたり、
メールをさせていただいて、お礼の気持ちをお伝えさせてもらいましたが、
もし、まだ来てませんよ~。という方は
どうぞ、お知らせくださいね^^
すぐ、お礼にうかがいます♪

週末から週なかごろまで
楽しみな用が、たくさんあります^^

歩樹の文化祭に出かけて卒業制作の飴細工を見てきたり、
お友達のまりえちゃんが、長いドイツ滞在から帰ってきたので
久しぶりに、ゆきちゃん、ようこちゃんも一緒にランチしよ^^と
picoに誘ってもらえたり・・・。

大好きな人たちと、たのしいひと時をすごして~♪
こころに、いっぱぁ~い!!^^パワーを充電して、
ぱんやお菓子を焼かせてもらおうと思っています^^

今朝は、とっても寒いです^^
こんな寒い日は、
今日も外でがんばって過ごしてくる大切な人を あたためてあげたいな~♪

今日は、お鍋にしよう~^^
あったかいご飯を炊いて、ふぅ~ふぅ~言いながらお鍋を囲んで
湯気のむこうに見える、笑顔をみて
しあわせな気持ちを、かみしめよう♪
そして・・・
こころのなかで、そぅ~っとつぶやこう^^

だいすきだよ*
生まれてきてくれて ありがとう*
あなたに あえて 本当によかった*

大好きな、みなさま^^
今日も、遊びに来てくださってありがとうございます^^

今朝は、いつもより寒い朝ですね^^
お出かけの方は、あたたかくして行ってらっしゃ~~い^^

みなさんの毎日が
あたたかいこころでくるまれていますように・・・♪
やさしい言葉が たくさんあふれていますように・・・♪

いつも、ぽちっ*と応援してくださって本当にありがとうございます^^
励みになって、こころから嬉しく思っています♪
お風邪など、ひかれませんように・・・^^

いつも、ありがとう~*
しあわせな気持ちが またひとつ増える休日になりますように・・・♪


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by m-hidamari-cafe | 2008-02-02 08:36 | 手作りぱんとお菓子