小さなしあわせ、おすそ分け~春のおとずれ便~紹介①

先日、13名の方に贈らせてもらった、
小さなしあわせ、おすそわけ便*
たくさんの方から、是非紹介をして下さいと、うれしいお便りをいただきました^^
ありがとう^^
今日から少しずつ、ご紹介させていただきますね♪
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*ティアラ・・・
小さなパウンド型とクグロフ型で焼いた、レモンケーキにホワイトチョコをかけて
春の花で作った、ティアラをイメージして焼きました♪

クグロフ型には、マジパンで
くまさんと、うさぎさんを作って^^
こんなふうに、ラッピング・・・♪
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でも・・・。
でも・・・。
あんなにしっかり乾燥させて、ケーキに飾ったお人形は
ラッピングして袋にいれておいたら・・・・。
ケーキの湿気を吸って、
ドロドロ状態になって、見るも無残な顔になってしまいました(ρ_;)
なので、急きょマジパン人形は取り外して
レモンケーキだけに・・・^^;
一生懸命作ったので、とっても残念でした~(涙)クスン
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このケーキは、*いちごみるく*
練乳入りのみるく味のケーキに、
picoが、この日のために作ってくれた、あまおうジャムをそぅ~と忍ばせて焼きました♪

そして、塩キャラメルケーキ*
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小さなハートのかたちで焼いたのは^^
*ありがとう*の想いを表現したかったから♪^^
歩樹の作った、ミルクキャラメルと、私の作った濃いめのキャラメルを足して
太朗からもらった、小さなしあわせの気持ちを形にしたかったケーキ♪^^
このケーキは、焼きたてはかなりしょっぱくて、
失敗した~!って落ち込んだのですが、
しばらくしたら、衝撃的なしょっぱさは柔らかくなっていました^^
picoと、ノブの大好きな味と食感のケーキになったみたいです^^
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毎年、オレンジ農家さんから送ってもらっている、清見オレンジ♪
この清見オレンジのピールを、picoが作ってくれていたので、
ピールがキライな人もいるかも・・・と、
いつもは、大きくカットするんだけど、今回は小さく*小さくカットして入れて作りました^^
今回、作ったのはいつものレシピと違う配合。
picoに味見してもらったら、
オレンジの香りが、前のより少ないねぇ~という感想。
ほんのぉ~り、かすかに香るオレンジになってしまったけれど・・・^^
サクサク食感が大好きな、クッキーのひとつです♪
(他のおかしやぱんは、次にご紹介させていただきますね~^^)

お気づきの方もいらっしゃるとは思いますが^^
ラッピングに使った袋は全て、M's用にpicoが作ってくれたものです♪
近々オープン予定のshopにも扱えたら・・・・と思案中のものなのですが~、
こんな感じの袋、使ってみたい~って
思ってくださる方は、いてくれるでしょうか・・・^^
チョット、心配。

日曜日の今日も、ここに遊びに来てくださってありがとうございます♪
いつも、ぽちっ*と応援してくださって、本当にありがとうございます♪

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まだまだ寒い冬は続きそうな、冷たい空気だけれど・・・^^
春は、いつでも みなさんのこころの内にあります♪
ふんわり*した、やさしい気持ち♪
涙があふれそうなくらい、うれしい気持ち♪
ぽかぽか、あったかぁ~な愛で包み込む気持ち・・・♪
それは、
おひさまみたいに、周りを照らして、
しあわせを届けてくれる、大切な気持ち。

今日も、たくさんのしあわせな気持ちを、発信して・・・・^^
大切な人たちや、一緒に働く仲間、家族の一員のかわいいワンちゃんやねこちゃん^^
庭に咲くちいさな花たち、
木の上で羽を休める小鳥たち、
まわりにある、すべてに届けていけるような、こころで過ごしてゆけtら素敵だね♪^^

大好きな、みなさんが今日も
やすらぎの気持ちで、素敵な時間を過ごせますように・・・♪
いつも、本当にありがとう~^^

by m-hidamari-cafe | 2008-02-10 06:30 | ちいさなしあわせ、おすそわけ