picoのおもてなし*

昨日、picoのおうちで^^
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ゆきちゃんと、まりちゃんと、picoと私の4人で集まって^^
ソーセージを手作りして、ランチをいただきました♪

去年、picoとノブ君と3人旅した軽井沢^^
そこでソーセージ作りを体験して^^
とってもおいしいソーセージに感動♪^^

私はそれ以来手作りは、していないけれど・・・^^
picoは、何度かチャレンジしてたので
講師はpico^^

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「はい^^、まずボウルに材料を入れまぁ~~す♪」

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機械に、腸をセットして~~♪
これ、意外にむずかしい^^;
私は、腸が気持ち悪くて、ギャ~~と逃げまくり^^
カメラマンに・・・^^

c0145889_16265825.jpgはい♪
お肉を詰めますよ~~^^

c0145889_16274783.jpgこんな感じになりました~^^
どう?
うん^^、いい感じ♪
(手・モデルは、ふんわり雰囲気のまりちゃんです♪)

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さぁ♪
ボイルしている間に・・・^^
お箸を用意して・・・♪

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picoが朝焼いた、竹炭ぱんと、ロールぱんをかごに詰めて~♪

c0145889_16331188.jpg大根とローストビーフの
シャキシャキサラダも・・♪

c0145889_1635487.jpgこんなに^^
素敵なコンソメゼリーも作ってあった♪
生ハムがばらの形になってて**
ほんとう、ため息がでた・・・♪

c0145889_16371047.jpgかぼちゃをわざと雑につぶしただけの、素朴な味のかぼちゃスープ♪
素朴で、こころがほぅ・・*となった^^

c0145889_1639339.jpgまりちゃんが買ってきてくれた、フランス製のフランボワーズ酢*^^*
色が、とっても綺麗~♪

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最後は、こんな素敵なデザートまで♪
ガトーショコラと、はちみつムース♪
そして^^るんるん母さんから頂いた紅茶のころころクッキーも^^
チョコン♪と仲間入り^^
紅茶の香りが、心地よくて、みなさんに喜んでもらえました♪


久しぶりに会った、
ゆきちゃんと、まりちゃん♪
一緒にいて心地がよい2人^^
そして^^
あんなにたくさんのご馳走や、ぱんにデザートまで、
準備しててくれたpicoのやさしいおもてなしの気持ちが^^
本当に、うれしかった♪

その夜は、picoと子供達といっしょに
新百合ヶ丘で、スパゲッティーディナーを食べて^^
picoん家に、お泊り♪

素敵で^^
楽しくて^^
うれしい時間が、いっぱいだった1日♪


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みなさんは、どんな時間を過ごされていたのかな~♪

今日も、訪ねてきてくださって、ありがとうございます♪
ぽちっ*と応援してくださって、本当にありがとうございます♪

みなさんのこころに^^
春のあたたかい風が吹きわたって・・・^^
やさしい気持ちが、あふれていますように・・・♪

ギュ~ッとなっている気持ちが、
もしも、あるとしたなら・・・

ぽかぽかした、あたたかな想いが、
硬くなったこころを温めて・・・
あなたをくるんでいてくれますように・・・♪

春になると融けてしまう氷のように・・・
あたたかい気持ちが
こころのギュ~~を融かしてくれますように・・・♪
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さわやかな風と^^
色とりどりの花たち^^
そして^^
みどりの葉っぱ♪

あたたかな温もりを
今日も届けてくれています^^

by m-hidamari-cafe | 2008-02-22 17:30 | おうちごはん