カテゴリ:手作りぱんとお菓子( 324 )

お年賀フィナンシェ*

お年賀用に焼いた
フィナンシェ*
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焦がしバターを
こして使うレシピも多いけれど・・・^^

私は
こさないで
全部使っています♪^^
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招き猫とタイのかたち*

シリコンの型は
焼き加減が苦手で
あんまり使わないんだけど・・・^^
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サイズも小さいし
かわいいので
ひとめぼれ^^
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「おいし~}

一口食べた後の
その一言に・・・

うれしくなって^^

もっと上手に焼けるように
頑張ろ~って
思うのです^^
  

       *******


毎日
寒い日が続きますね^^

疲れはたまっていませんか?

ゆっくり・・・
いつものペースで
生活してゆけますように・・・^^


今日も
ここをたずねてきてくださって 本当にありがとうございます♪^^

日々のなかに
ほっ・・・と
くつろげる時間が
もてていますように・・・




*左目の調子が悪くて・・・
お返事がなかなか書けそうにないので
しばらくコメント欄を閉じさせてもらいますね。

↓のお返事、まだ書けてなくてごめんなさい><
目の調子をみて、お返事させてもらいますね^^




by m-hidamari-cafe | 2013-01-10 22:27 | 手作りぱんとお菓子

生かされて、生きている^^

昨晩・・・

フランス食ぱん(・・・もどき?)(笑)
焼きました♪^^
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最近・・・

バゲット以外のハードぱんも
おいしいなぁ~と
思えるようになり・・・^^

ドライフルーツや
木の実も
食べれるようになりました^^

素材の味を
かみしめながら

もぐもぐもぐもぐ
もぐもぐもぐもぐ
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大地の恵み・・・

自然からの贈り物・・・

私達が
生きるために

与えられているコト、モノ・・・

支えてくれているコト、モノ・・・



多くの
無償の愛のおかげで

こうして

生かされて
生きているコトに
気付かされます^^
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今日の朝ごはん*

あったかい
ほうじ茶と・・・^^



「いただきます」に

感謝の気持ちを
いっぱい込めて・・・^^
   

       *******



今日もここをたずねてきてくださり
ほんとうに ありがとうございます♪^^

ここ2日ほど
寒い日が続きました><

暖房費を節約するため・・・
日中は
家の中で防寒着を着て
過ごしています(〃⌒ー⌒〃)ゞ エヘヘ

でも

家族が家に帰ってくるときは

あったかくして
「お帰り~」を言ってあげたいから・・・^^

帰ってくる時間を見計らって
暖房のスイッチをつけておきます♪

私の想いは
目に見えないけれど・・・^^

家族を包み
いつも
守ってくれますように・・・♪

あなたが・・・
いつも
しあわせでありますように・・・♪

与えられて
生かされている命が・・・

誰かの
しあわせのために・・・

お役にたてるように
生きてゆけますように・・・^^


by m-hidamari-cafe | 2013-01-06 10:51 | 手作りぱんとお菓子 | Comments(10)

新しいはじまり*



*カノン


新しい年の

新しい一日が
始まる朝・・・^^

私は
やっぱり・・・^^

いつものように
ぱんを焼きました♪^^
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日の出は
6時50分・・・^^

まだ
薄暗い外の景色を
眺めながら

こねこね*

焼きあがったぱんは
モーニングブレッド♪^^
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ちょうどいいサイズの型を
棚から出すのが
おっくうで・・・

ちいさめの型に入れたから

ぷぅ~っくりと
きのこみたい(笑)

カルピス発酵バターをのせて・・・^^

朝ごはん^^



2日には
子ども達2人と一緒に
pico*んちへ
お年賀に出かけるので

お昼は
なんちゃって
おせち風(*^-^*)ゞ
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母が
作ってくれた
こぶまき、昆布〆のすずきといかのおさしみ
生ハム、霜降り肉のソテー、母なます♪

私の作った
肉じゃが、揚げ浸し・・など

少しだけ
お正月気分を味わいました^^

新しい1年が
また
始まりましたね♪^^

みなさまにとって・・・

しあわせが
いっぱいの年になりますように・・・♪^^

今年も
どうぞ
よろしくお願いします(*^-^*)ゞ

by m-hidamari-cafe | 2013-01-05 22:18 | 手作りぱんとお菓子 | Comments(8)

おおみそか*



*岬めぐり~オルゴール~


今日の
朝ごはん^^
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もっちり
ごはんぱんを
軽くトーストして

卵サンドに♪^^

ミルクコーヒーといっしょに・・・(*^-^*)


おおそうじ・・・

と呼んだら
叱られそうなくらいの(笑)
片づけをしてたら

見つけた
宝物♪^^

次男が
6年前の12月31日にくれた
手紙*

年越しの旅行に
出かける際に
書いた
置手紙^^

お掃除は
苦手だけれど・・・

こんな
素敵な発見があるから

毎年
ちょこちょこっと
がんばれてます(〃⌒ー⌒〃)ゞ エヘヘ
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ほっと・・・
一休みしながら・・・^^


今日もここをたずねてきてくださり
ほんとうに
ありがとうございます♪^^

あたたかいメッセージにも
たくさん
励まされた1年でした^^

みなさまも

どうぞ

良いお年を
お迎えください~♪^^



       *******



あとわずかで・・・
2012年も終わりですね^^

思えば

ゆっくりと・・・

後ろをふりかえる
余裕もないまま

あっという間に
過ぎた
1年だったような気がする

今年は・・・

父を亡くし・・・
寂しかったけれど・・・

いろんなコトを
気付かせてもらった

父のおかげで

なかなか実現しなかった

家族親族みんなと
なんども
顔を合わせて・・・

お酒を飲みながら
いっぱい
いっぱい
笑った・・・

泣いた・・・。

父は

たくさんの贈り物を
みんなに残してくれた


1年を振り返り・・・

思い出すのは

やっぱり

父ちゃん^^

あなたのことだ


ありがとう

ありがとう

ありがとう

ありがとう・・・

私の父になってくれて
ありがとう

大好きな父へ
感謝の想いをこめて・・・



携帯メールは・・・

by m-hidamari-cafe | 2012-12-31 18:23 | 手作りぱんとお菓子

みるくぱん*


今朝のあさごはん*
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残ってしまった
生クリームを・・・^^

全部使って
焼いた
みるくぱん♪^^
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もちもち
もちもち

しっとり
しっとり

みるくの
やさしい香りと
甘みが

こころを
ほんわかにしてくれます^^

うすくスライスして・・・^^
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サンドイッチにして
ぱくり♪

あったかい
ほうじ茶と
いただきました^^


       *******

今日も
ここをたずねてきてくださり
ほんとうに ありがとうございます♪

日に日に
寒くなりますね~~><

お風邪など
ひかれてませんか?

体調は
大丈夫ですか?

どうぞ
どうぞ

お体、大切にお過ごしくださいね^^

今日の
つらい事や・・・
嫌な出来事が・・・

明日の
こころの強さに
なりますように・・・

初心に戻れる
気づきと
なりますように・・・^^

笑顔が
いっぱいあふれる
毎日でありますように・・・^^


*本日、ちいさなしあわせおすそわけ~クリスマス便~
発送しました♪^^

道路事情などで、今すごく混んでいるそうなので
時間指定どおりに到着しないかも・・だそうです(。>。<。)

なので
お手数をおかけしますが
到着したら
メールやコメントでもいいので
ご連絡をお願いしますね♪^^



by m-hidamari-cafe | 2012-12-22 23:07 | 手作りぱんとお菓子 | Comments(14)

クリスマスロール*



*ラストクリスマス~オルゴール~



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今日は・・・^^

おうちの中に居ると
日差しが入り・・・

ぽかぽかあたたか♪^^

なのに
外は
風が冷たくて
寒い1日でした。

今日いちにち 

みなさんは
どんなふうにお過ごしでしたか?^^


私は・・・^^

実家の母に送るため

クリスマスロールを作ってました(*^-^*)
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この日にあわせて
甘くなるように・・・^^

熟成させた

キウイ
洋梨
オレンジ
いちご♪

練乳入りのクリームで
くるくる♪^^

冷蔵庫で冷やしてる間に
もう1本♪
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コーヒー生地に
マスカルポーネクリーム♪^^

カルーアソースを
しぼって
くるくる・・・^^

生地の粗熱が
とれるか、どうか・・・
って時に

あわてて
巻いたから・・・・^^;
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ただでさえ
薄い生地が
つぶれて・・・

ぺちゃんこ・・・~(>_<。)

そして

クリームも
半端なく多く・・・・(笑)

ほんとうに
久しぶりに作ったので

大失敗です・・・(。>▽<。)ガハハ


1本30cmの長さの
ロールケーキ♪

2人しか居ないので
全部送ったら
食べ切れないも・・・と

母に聞いたら・・・^^

「え~~~!全部食べれるよ~~
こっちは、ケーキに飢えてるから~~」
との返事^^

どんだけ~~~(笑)

で、
1切れずつカットして
箱に詰めて・・・

手づくりの
ローストビーフと

あめちゃんと

ほんの気持ちの
お年玉も入れて^^

実家の母に
送りました♪

メリークリスマス*

すてきな時間を
過ごしてもらえますように・・・♪^^


       *******

今日も
ここをたずねてくださり
ほんとうに ありがとうございます♪

あっというまに
時間が過ぎていきます・・・

次男が
iphonをプレゼントしてくれたので

pico*に勧められた
アプリにはまってます(*^-^*)ゞ

アバターを作って
着せ替えしたり
お部屋を作ったり・・♪

本気モードで
やってます(笑)

それから・・・

LINEは
離れて暮らす
家族と
いっしょにいるみたいに
話せるので
楽しいです♪^^

パソコンの入力も遅いけれど・・・(*^-^*)ゞ

携帯の文字入力は
さらに
さらに

もっと
もっと遅くて(笑)

返事を入力してる間にも
ぱっぱっと
子ども達や
主人のメッセージがはいってきて
なかなか
ついてゆけてないのが
悩みだけれど・・・(〃⌒ー⌒〃)ゞ エヘヘ

携帯も
便利になりましたね^^

今さら・・ですが・・・c(*゚ー゚*)


みなさんの
まいにちが

いつも
しあわせで
ありますように・・・♪

コメント残してくれたり
イイネをぽちっしてくれたり・・・

いつも
ありがとうございます♪^^

風邪など
ひかないように
気をつけてお過ごしくださいね~^^



*応募くださったみなさまへ

たくさんのご応募
ありがとうございました♪

お届けさせていただく方には
本日
メールを送らせてもらいましたので
ご確認をお願いします♪

明日かあさってには
発送いたします~^^

また、
外れてしまった
他のみなさまには、

いつ・・とは
言えませんが・・・

ぱんなど焼いたときに
ご連絡をさしあげて
ご了解いただいたら
食べてみてもらえたら・・・と思っています。

多分

のんびり・・・になると思いますが

その時は
どうぞ、よろしくお願いします♪^^



by m-hidamari-cafe | 2012-12-20 19:02 | 手作りぱんとお菓子 | Comments(4)

もちもちもち*


*ちいさなしあわせ、おすそわけ
クリスマス便のおくりものを企画しています^^
 




ホシノ丹沢酵母で
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玄米と16穀米入りの
ごはんぱんを焼きました♪^^

実家の母に
以前送ったら・・・^^

ご近所の
たくさんの方にも
おすそわけして
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みなさんが
もちもちしてて
おいしいね~って
言ってくれた

私の作るごはんぱん♪

クリスマス便にも・・・^^

ちょこっと
おすそわけさせてもらおうと思っています(〃⌒ー⌒〃)ゞ




きょうも
ここをたずねてきてくださり
本当にありがとうございます♪^^

神奈川は
おひさまが出てて
ぽかぽかしてよいお天気です♪

みなさんの暮らす町は
いかがですか?

今日も1日、
やさしい気持ちで
出逢うすべてに接してゆけますように・・・^^

こころが
愛で満たされていますように・・・♪


by m-hidamari-cafe | 2012-12-10 11:20 | 手作りぱんとお菓子

ベーグルの朝ごはん*


*ちいさなしあわせ、おすそわけ
クリスマス便のおくりものを企画しています^^
 




今日の朝ごはんは・・・^^
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焼きたての
チーズベーグルと・・・

あったかい
カフェオレ*

ひとばん

ゆっくり
ゆっくり・・・

熟成させて
焼いた、
ホシノさんの酵母ぱん^^

もっちりとした食感と
はるゆたか粉の風味が
大好き♪

次男が小さいときに
お誕生祝いに
100円ショップで買ってくれたカップ^^

食器棚を整理してて
見つけました^^

またこれからの
毎日の朝に・・・
おやつ時間に・・・

いっしょさせてもらうね♪^^

今日は
ぽかぽか
いい天気です♪^^


by m-hidamari-cafe | 2012-12-08 19:31 | 手作りぱんとお菓子

お絵かき蒸しパン♪


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11月の終わりに
ゆいちゃんと
りんちゃんと
3人でいっしょに
蒸しぱんを作りました♪^^
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これは試作^^
赤がくどくどしい(笑)

集中して・・・^^
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1回目は
コーヒー味で♪
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描く絵に・・・

それぞれ
個性がでます^^

2回目は
練乳味で♪
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じょうずに
ぷっくり
ふくらみますように・・・^^

いつも
完成するまで
ドキドキ^^

3回目は
プレーン味で♪^^
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3回目にもなると
レシピも覚えてしまい(笑)

見なくても
計量スイスイ~♪^^

ふんわり
もっちり

おいしいムシパンの
できあがり~♪^^




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この本を参考にしました^^



by m-hidamari-cafe | 2012-12-06 14:03 | 手作りぱんとお菓子

ぱんをいっぱい!


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ふんわ~り*^^*

まぁるいぱんを
50個焼きました♪^^

なかには

手づくりの
3つのあんを包んで・・・^^
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袋にいれて

シールを貼って・・・^^
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冷凍庫に眠ってた
いろいろぱんたちも入れて~(笑)

発送しました~^^

おいしく
召し上がってもらえますように・・・♪^^



今日もここを
訪ねてきてくださり ほんとうに ありがとうございます♪^^

今日が
みなさんにとって
しあわせな1日となりますように・・・♪^^


by m-hidamari-cafe | 2012-11-20 10:29 | 手作りぱんとお菓子