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ちいさなしあわせ、おすそわけ*

2010年の
クリスマス便と
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Mさんから注文をいただいて
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作らせてもらった、
ぱんとおやつ*

まとめてご紹介させていただきますね(〃⌒ー⌒〃)ゞ
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クリスマスや
冬をイメージして・・・^^
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クリスマスのシンボル
りんごの形のぱん♪^^
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なかに
はちみつキャラメルのりんごを
包みました♪
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ごまのサクサククッキーや
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クランベリーとレーズンのドロップクッキーは
この贈り物のために作りました♪
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粗糖のツリーケーキや
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ジンジャークッキー・・・♪
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となかいさんに
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スノーマン♪
きもかわいい(?)
へなちゃこな顔になってしまいました~( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ
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オレンジシャリマティー*
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トーストしても
ふんわりな感じになって
ケーキのような、おいしいぱんです♪
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ゆず茶ぱん*
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胚芽ぱん*
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クリスマスクッキーは
かわいい箱に入れて・・・^^
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かぼちゃクッキーもつけました♪^^

サブレショコラ*
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カカオ70%のチョコを生地になかに入れました。

かぼちゃぱん*
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今年は
しっとり・ふんわりの食感になり
今まで作ったよりも
一番上手に焼けたような気がして
気に入っています^^

しあわせのたね*
写真は個別に撮り忘れたのですが・・・
コーヒー味のどんぐりの形の
ちょっと苦味のある
大人味になりました♪^^

今年も
しあわせが
たくさんあふれた時間を
過ごしていただけますように・・・♪^^
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よいお年を
お迎え下さい^^

by m-hidamari-cafe | 2010-12-28 10:08 | ちいさなしあわせ、おすそわけ

しあわせのプレゼント*


クリスマスイブ*
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毎年
サンタクロースが
子供達の枕元に
プレゼントを置いてくれる

とても
ワクワクする夜
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その笑顔や
ドキドキ*
興奮してる様子をみてると
私まで
なんだか
うれしくなってくる^^
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そんな気持ちを届けたくて焼いた、
今年の
ちいさなしあわせ、おすそわけ*

次回
ゆっくり紹介させてくださいね♪^^


      *******
クリスマスには
まだ
すこし早いけれど・・・

先日
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次男から
クリスマスの贈り物を
もらいました♪^^

次男が
初めてのボーナスをもらって・・・

「少ないけど・・・」って渡してくれた
おこずかい。

うれしくて
ありがたくて
もったいなくて・・・。
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次男の気持ちを
カタチに残したくて
もらったおこずかいのなかから
口紅を1本買いました^^
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普段、
まったくお化粧をしないので
口紅は
私にとって
何か特別・・な感じがするのです^^

モノの価値は

与える人の気持ちや
受け取る人の気持ちで

値段以上の価値になる・・・。

私にとって・・・
この口紅は

とても大事な
宝物になりました*^-^*

Merry Christmas!

大好きなあなたも・・・

こころが
あったかくなるような・・・

しあわせなクリスマスイブで
ありますように・・・♪

たくさんの
愛と勇気と希望が
あふれてきますように・・・♪

Merry Christmas!

しあわせが
たくさん
おとずれますように・・・♪
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by m-hidamari-cafe | 2010-12-24 22:01 | こころの音色

やさしい気持ちの贈り物*

すこし前に・・・
私が贈った
ささやかな企画のおやつのお礼にと・・・

日々徒然のerikaさんから
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おいしい
おいしい
ぱんとお菓子が、たくさん届きました^^
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ぱんは全部、天然酵母ので
もっちり~してて
すっごく、おいしくて
感動しちゃいました♪

一番好きだったのは
ホシノブルマンとミニカンパーニュ。
チョコチップパン。
それから
バケット♪

あ・・・・
結局、全部になっちゃいました(〃⌒ー⌒〃)ゞ エヘヘ

定期的に買いたいくらい
大ファンになってしまいました^^

全粒粉のクッキーもザクザク*
ダブルチョコのショートブレッドも甘すぎず
おいしかったです♪

erikaさん^^
こんなに、たくさん・・・
ほんとうに、ありがとう~♪
とってもうれしかった^^

私のために
たくさんお時間を使ってくれて
おいしいものを
たくさん届けてくださって
ほんとうに
ありがと~*


それから・・・

お友達のあきちゃんから
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かまわぬの手ぬぐい・・・^^

ふきんに使っているのですが
これ、
とっても重宝しています♪^^

さぁ~っと水分を吸ってくれて
洗った食器を拭くのが楽しみで^^
拭きたいがために
食器をたくさん使ったりしてしまいます~~( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ

クリスマス柄もあって・・・
とってもかわいい~♪

こんなにたくさん
ありがとうね♪^^

それから^^

Mさんから・・・^^
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すやのくりきんとん♪

甘すぎず
栗の味が
すごく、おいしい~!!
ビックリです^^
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ついつい
手が伸びて・・・
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お茶といっしょに
これ一人で全部食べちゃいました~(= ̄∇ ̄=)

おいしいものを
ありがとう~*

なかなかご紹介できなくて
ほんとう
ごめんなさい(>_<)

でも
どれも
全部

こころが伝わってきて
とってもうれしくて
しあわせな気持ちになりました♪^^

ほんとうに
ありがとう~*
ありがとう~*


by m-hidamari-cafe | 2010-12-20 17:57 | やさしい贈りもの

冬のやすらぎカフェへ・・・

ようこそ♪^^
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名前入りの
メニューカードを添えて・・・^^
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大好きな人を
おもてなしさせていただく
おうちランチ*
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2010年の冬は
ちょっと早いクリスマス仕様*
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運転するので
シャンパンの代わりに
シャンメリーで・・・♪
「かんぱ~い!」
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きれいな赤い色に
グラスが染まって・・・
ちいさな泡が
プクプク・・・

今年も
しあわせなクリスマスでありますように・・・♪

*冬野菜のポタージュ~ちいさなぱんとチーズを添えて~
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バターを使わずに
お野菜をたっぷり使ったポタージュのメインは
金時人参で・・・^^
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ほっこりと
あったかい灯り色を出したかったのです(〃⌒ー⌒〃)ゞ
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かぼちゃのぱんと白ぱんを添えて・・・♪

*クリスマス・サラダ
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色とりどりの野菜のサラダには
皮が赤い
レディー大根(?)という名前の
サラダ用の大根も使いました。
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イタリアンドレッシングをかけて・・・♪

*綾瀬豚のローストポーク
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ちょうど
みんなが家に着く頃に焼きあがるように
オーブンに入れたので
玄関のドアを開けて
入ってきたときに
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「わぁ~♪良い匂いがする~」って
言ってくれました^^
オーブンからの香りで
お迎えのおもてなし(〃⌒ー⌒〃)ゞ

*揚げ物
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えびの春巻き
れんこんの肉詰め~カレー味~
ヒレカツ

ピンク色の岩塩をつけて
召し上がってもらいました♪

*豆腐のしょうがあんかけ
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揚げだし豆腐に
すりおろしれんこんやきのこを入れた
しょうがあんをかけて・・・♪^^

*酢の物
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これもクリスマス仕様の
色を使って・・・^^

*落とし山芋のお味噌汁
*ご飯 (あきたこまち玄米+黒米 or 能登ひかり白米)
*お香 (山芋のゆかり漬け、人参、キュウリ、大根、白菜のぬかづけ)
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デザートは・・・♪

*シフォンのいちごサンド
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カスタードと
生クリームをしぼって
あまおういちごをサンドしました^^

*フルーツのきらきらジェル
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コアントローが
ほんのり効いた
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フルーツたっぷりの
さっぱりしたデザート♪
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以上の
お料理とデザートを
召し上がってもらいました♪^^

いつもは2人だったのですが、
今回は
4人。

1人で作って配膳して・・・は
想像してたよりも大変で
ずぅ~っと
バタバタしてて
食堂のおばちゃん化してしまい・・・^^;

自分に余裕がなく
ゆっったりとした気持ちで
お料理できなかったのが心残り・・・(* ̄∇ ̄*)エヘヘ

でも

「おいしかったよ」

その一言が聴けたら・・・

魔法のように

疲れや緊張は
笑顔へと代わってゆくのでした♪^^

作ったお料理を
食べてくれて、ありがとう~。
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おいしいって言ってくれて
ありがとう~。

今日は・・・

やすらぎカフェへ
来てくれて
ありがとう~。
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コメントのお返事について お詫び

by m-hidamari-cafe | 2010-12-15 20:26 | おうちごはん

お返事が・・・

つたない企画の応募で
いただいた
あったかいコメントのお返事が
なかなか書けないでいます・・。

クリスマス便の準備をしているので
ゆっくりパソコンに向かえないのです・・・・。

ほんとうに
ほんとうに

ごめんなさい(>_<)

ゆっくりになるかも知れませんが
お返事書かせてもらいたいので
もう少しだけ
お時間、もらえますか?

どうぞ、
宜しくお願いします♪^^





by m-hidamari-cafe | 2010-12-09 18:29

じんわり・・・*

にんじん入りの
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ザクザク食感のクッキー*

ひとくちめは

「ん?・・・・・・」

だけど

ふたくち、みくち・・・♪^^

食べ続けてると

粉の味が
じんわ~り広がって

やさしい
やさしい

おいしい味になってくる^^
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ジュリアンの蕾といっしょに
パチリ*

冬の季節のなかの
ちいさな春をみつけたみたい^^
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ぱちり*

パチリ*

pico*ンちの
お庭で
ひとり撮影会♪^^

カメラを持つと
止まらなくなるワタシです(〃⌒ー⌒〃)ゞ エヘヘ

       *******

今日もここを訪ねてきて下さって、どうもありがとうございます♪^^




by m-hidamari-cafe | 2010-12-07 22:14 | 手作りぱんとお菓子

ちいさなしあわせ、おすそわけ企画・・・*


*12月7日、発表はMoreにて・・・

たくさんの
「ありがとう~」の気持ちをこめて・・・(〃⌒ー⌒〃)ゞ エヘヘ

クリスマスにちなんだ
おやつとぱんを
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2名の方にプレゼントさせていただけたら・・・と
思います(〃⌒ー⌒〃)ゞ

今年は
そんなに、たくさんの種類は
焼けそうにないのですが・・・
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クリスマスツリーに
飾ってもらったり・・・♪

年末に向けての
大掃除の合間に

ぽい♪・・・と
つまんでいただけるような
おやつを考えてます^^

もしも・・・

ご希望される方が
いらっしゃいましたら

+HN(ハンドルネーム)
   サイトをお持ちの方はリンクをお願いします♪^^

+お住まいの都道府県

+感想などいただければ、うれしいです^^

ご記入の上、コメント欄にお願いします♪
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          *キャロットケーキのなかには・・・まろやかクリームチーズ♪^^
応募期間は
今日から12月6日まで。

発表は7日に・・・♪^^

発送予定を
12月11日か18日にしているので
12日~13日
19日~20日のどちらでも
受け取り可能であるコト。

そして、

8日中に
ご連絡先を教えていただけるコト

そして・・・^^
出来たら
クリスマス便で召し上がってもらった
おやつやぱんなどの感想を
後日コメントに書いていただけるコト。

以上を
ご了承されてご応募していただけたら
うれしいです♪^^

つたない企画ですが・・・
どうぞ、宜しくお願いします(〃⌒ー⌒〃)ノ
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大好きな・・・
hirano mikaさんのカップを
乗せたくて・・・^^

こんなモノを
ちくちく*
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HNの
みぃみ・・・

数字で
313・・・*^^*

ふふふ^^
ヘタッピ丸出しだけれど・・・
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お茶時間が

もっも、もっと

うれしくて
しあわせな時間になりました♪^^


明日は・・・

とても
とても
楽しみなことが・・・^^

素敵な出逢いになりますように・・・♪
        
       *******

今日もここを訪ねてきて下さって ほんとうにありがとうございます♪

あっという間に12月。
師走ですね・・・。

まるで・・・
浦島太郎のように
一瞬で過ぎていった時間のように
感じています。

インフルエンザやノロウイルスなど
流行りだした・・と聞きました。

どうぞ
お風邪などひかれませんように・・・
お体、充分大切にして 過ごしてくださいね^^

まいにちが
いつも
しあわせだなぁ~っと感じながら
暮らしてゆけますように・・・。

いつも
あたたかく応援してくださって
ほんとうに
ありがとう~。
こころから感謝しています・・・。



発表

by m-hidamari-cafe | 2010-12-02 18:26 | ちいさなしあわせ、おすそわけ