なかよしさん達へ・・・
大好きなYuiちゃんから頼まれていた
焼き菓子の詰め合わせ・・・^^
ふたつ♪
おともだちへのお誕生日プレゼントに・・・と
頼まれて焼きました♪
*スフレショコラ
低い温度で
じっくり湯せん焼きした
軽い食感のケーキです^^
使ったチョコレートは
甘すぎない
カカオ70%のもの・・・*
ふんわり*
しっとりした
カカオの香りがやさしいケーキです♪
それから^^
これは絶対入れてね~って言われてた・・・^^
キャラメルクッキーと
ちいさなしあわせのタネ*
この秋に何度も焼いて
味見するのも飽きてしまうくらい・・・。(*^▽^*)ゞ
すっかり定番になってしまったクッキー。
でも^^
リクエストされるのって
気に入ってもらえた・・・ということだから^^
とってもうれしい♪
*バナナシフォン
これもYuiちゃんからのリクエスト^^
ちょうどこの日に熟すように逆算して
買っておいたバナナ^^
この作業が、一番大変でした(〃⌒ー⌒〃)ゞ エヘヘ
焼きあがったシフォンは
バナナの香りが濃厚で
しっとり~*
お砂糖を使わずに焼いてあるので
とても、やさしい味になりました^^
*メープルケーキ
メープルが大好きで
しっかりメープルの味がするケーキを焼きたいと
考えていたから・・・^^
試作のつもりで焼いてみました♪
どの焼き菓子も
時間がたつごとに・・・
素材たちが
手を差し出しあって・・・^^
ゆっくぅり・・・と
互いの手をにぎりしめあって・・・
ひとつ、
ひとつ・・・
違う個性や特徴をもった
素材たちが
なかよくなって・・・^^
味に
深いコクをもたらし
ぐんとおいしくしてくれる・・・(〃⌒ー⌒〃)ゞ
お菓子は科学であり・・・
不思議な
魔法のようだ・・・^^
だけど
焼いた人のこころが
しあわせでないと
おいしい魔法はかからない・・・^^
数種類の焼き菓子たちを
ちいさな箱につめこんで・・・^^
おまけに
Yuiちゃん用にもひとつ
同じものを作って
発送しました♪^^
しあわせなお誕生日になりますように・・・♪
いつまでも
なかよしでありますように・・・♪
おいしい魔法が
ちゃんと成功していますように・・・♪^^
ちいさな願いを込めて・・・^^
今日もここを訪ねて下さって ほんとうにありがとうございます♪
今日は、穏やかな気持ちのよいお天気でした^^
ここのところ
熱が出たり下がったりの毎日でしたが・・・^^;
久しぶりにシーツを洗ったり
お布団を干したりして
息子に誘われて
久しぶりに外にも出たりしてきました^^
みなさんは
お風邪などひいていませんか?
明日から
また急に寒くなりそうです・・。
どうぞ
お体ご自愛くださいね^^
ここを訪ねてきてくれた
すべてのみなさんの毎日が
いつも
やさしい愛に守られていますように・・・♪
あたたかな想いに
こころから感謝しています・・・。
焼き菓子の詰め合わせ・・・^^
ふたつ♪
おともだちへのお誕生日プレゼントに・・・と
頼まれて焼きました♪
*スフレショコラ
低い温度で
じっくり湯せん焼きした
軽い食感のケーキです^^
使ったチョコレートは
甘すぎない
カカオ70%のもの・・・*
ふんわり*
しっとりした
カカオの香りがやさしいケーキです♪
それから^^
これは絶対入れてね~って言われてた・・・^^
キャラメルクッキーと
ちいさなしあわせのタネ*
この秋に何度も焼いて
味見するのも飽きてしまうくらい・・・。(*^▽^*)ゞ
すっかり定番になってしまったクッキー。
でも^^
リクエストされるのって
気に入ってもらえた・・・ということだから^^
とってもうれしい♪
*バナナシフォン
これもYuiちゃんからのリクエスト^^
ちょうどこの日に熟すように逆算して
買っておいたバナナ^^
この作業が、一番大変でした(〃⌒ー⌒〃)ゞ エヘヘ
焼きあがったシフォンは
バナナの香りが濃厚で
しっとり~*
お砂糖を使わずに焼いてあるので
とても、やさしい味になりました^^
*メープルケーキ
メープルが大好きで
しっかりメープルの味がするケーキを焼きたいと
考えていたから・・・^^
試作のつもりで焼いてみました♪
どの焼き菓子も
時間がたつごとに・・・
素材たちが
手を差し出しあって・・・^^
ゆっくぅり・・・と
互いの手をにぎりしめあって・・・
ひとつ、
ひとつ・・・
違う個性や特徴をもった
素材たちが
なかよくなって・・・^^
味に
深いコクをもたらし
ぐんとおいしくしてくれる・・・(〃⌒ー⌒〃)ゞ
お菓子は科学であり・・・
不思議な
魔法のようだ・・・^^
だけど
焼いた人のこころが
しあわせでないと
おいしい魔法はかからない・・・^^
数種類の焼き菓子たちを
ちいさな箱につめこんで・・・^^
おまけに
Yuiちゃん用にもひとつ
同じものを作って
発送しました♪^^
しあわせなお誕生日になりますように・・・♪
いつまでも
なかよしでありますように・・・♪
おいしい魔法が
ちゃんと成功していますように・・・♪^^
ちいさな願いを込めて・・・^^
今日もここを訪ねて下さって ほんとうにありがとうございます♪
今日は、穏やかな気持ちのよいお天気でした^^
ここのところ
熱が出たり下がったりの毎日でしたが・・・^^;
久しぶりにシーツを洗ったり
お布団を干したりして
息子に誘われて
久しぶりに外にも出たりしてきました^^
みなさんは
お風邪などひいていませんか?
明日から
また急に寒くなりそうです・・。
どうぞ
お体ご自愛くださいね^^
ここを訪ねてきてくれた
すべてのみなさんの毎日が
いつも
やさしい愛に守られていますように・・・♪
あたたかな想いに
こころから感謝しています・・・。
by m-hidamari-cafe | 2009-11-15 17:08 | 手作りぱんとお菓子